Katsifas Grécke korenie na Tzatziki 100g
Pripravte si doma lahodné tradičné grécke Tzatziky! Nehanbite sa túto zmes použiť tiež do zemiakových placiek či do strukovinových polievok a kaší, výsledok Vás veľmi príjemne prekvapí!
Postup na prípravu Tzatziki:
- Nastrúhajte nahrubo alebo najemno uhorku hadovka
- Starostlivo z nastrúhanej uhorky vymačkajte čo najviac vody
- Pridajte podľa chuti lyžičku či dve zmesi korenia na Tzatziki
- Pridajte grécky jogurt, prípadne iný hustý biely jogurt. Výborne sa tiež hodí kyslá smotana či Creme Fraiche
- Všetko dôkladne premiešajte a nechajte cca 15 minút odpočinúť v chladničke, nech sa chute dokonale zmieša
- Pred podávaním uprostred Tzatziki vytlačte lyžicou jamku a vložte olivy Kalamata na ozdobu a ľahko pokvapkajte extra panenským olivovým olejom a prípadne posypte na tenké plátky nakrájanú šalotku či červenú cibuľu
ZLOŽENIE: granulovaný cesnak, čierne korenie, kôpor, mäta, soľ max. 4%.
Môže obsahovať stopy sezamu, škorica, horčica, zeleru a jačmeňa.
Skladujte v chlade a suchu, nie na priamom slnku.
Krajina pôvodu: Čína. Balené v Grécku
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice