Teriyaki omacka
Teriyaki hustá sladká omáčka je vynikajúci na prípravu marinád. Ananásová šťava poskytuje omáčke nielen sladkosť, ale enzým bromelín, ktorý pomáha mäso tzv. naklepať. Po potreti vám mäso krásne zmäkne. Omáčka pochádza z Japonska, kde sa používa na ryby, ako losos či makrela a tiež na tučnejšie druhy rýb ako je tuniak alebo úhor, pretože tuk z grilovaných morských plodov chutí fantasticky so sladkou chuťou omáčky.
Na západe sa používa skôr na biele a červené mäso - kuracie, bravčové, jahňacie, hovädzie atď. Báječne sa hodí na grilované kuracie krídelká, steaky, ale tiež do hamburgeru a fašírok. Verzia Teriyaki omáčky s ananásovou šťavou sa stala súčasťou havajskej kuchyne, kde je veľmi populárna.
Zloženie: Pitná voda, cukor, sójová omáčka (62% sójové bôby, pšeničná múka, jedlá soľ, pena voda, cukor), kvasný ocot, ananásová šťava ,, tapiokový škrob, jedlá soľ, farbivo: karamel E150, konzervant sorbát draselný /E202/
Energetická hodnota 727kJ / 171kcal
tuky 0g
Z toho nasýtené kyseliny 0g
sacharidy 41g
Z toho cukry 39g
bielkoviny 1,8g
soľ 5,4g
Alergeny: LEPOK, SÓJA
Může obsahovat stopy ryb a arašídů. Obsah soli max. 6,5 %.
Dovozca: F.W. Tandoori s.r.o., Vonoklasy 15, 252 28 Černošice, ČR
Krajina pôvodu: Thajsko
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice