Tapiokové perly
Ak sa pýtate čo je tapioka a kde ju kúpiť, odpoveď je veľmi jednoduchá. Jedná sa o škrob získavaný z koreňa manioku. Maniok je rastlina s vláknitým koreňom a nájdeme ju prevažne v Indii a Južnej Amerike. Tapioka sa využíva nielen v kuchyni, ale aj ako škrob na pranie alebo pri výrobe piva. Ak poznáte niektoré recepty s tapiokou, iste viete, že ju nájdete v dezertoch, omáčkach alebo polievkach.
Zloženie: 100% tapiokový škrob
Výživové údaje na 100 g výrobku:
energetická hodnota: 1620 kJ / 381 kcal;
tuky: 0 g;
nasycené mastné kyseliny: 0 g;
sacharidy: 87 g;
cukry: 0 g;
bílkoviny: 0 g;
sůl: 0 g
Výrobca: Tapioca Puding, s.r.o., Střelice č.ev. 204, ČR
Krajina pôvodu: Thajsko
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice