TAMARINDOVÁ PASTA THAI PRIDE 195G
Všetci milovníci ázijskej kuchyne iste už ochutnali alebo aspoň počuli o omáčke zo sladkého tamaríndu, ktorý v skutočnosti zase až tak sladký nie je. Je skôr veľmi kyslý, ale spolu s pár ďalšími ingredienciami vytvorí úžasnú harmóniu chutí. Omáčky pripravené z dužiny týchto plodov sú proste neodolateľné! Navyše je bohatým zdrojom vlákniny, bielkovín, vitamínov A, B, C, K a vysokého obsahu železa, vápnika, draslíka a fosforu.
Tamarindová pasta pochádza z ovocia alebo strukov tamarindového stromu, konkrétne z dužiny. Tento ovocný strom z tvrdého dreva, ktorý pochádza z Afriky a rastie po celej Ázii a Mexiku.
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 2 týždňov.
Zloženie. plod tamaríndu indického 70%, Tamarindus indica, pitná voda, jedlá soľ, cukor, antioxidant: E301
Energetická hodnota 425kJ / 100 kcal
tuky 0g
Z toho nasýtené kyseliny 0g
sacharidy 23,8g
Z toho cukry 0,5 g
bielkoviny 1,1g
soľ 1,6g
Krajina pôvodu: Thajsko
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice