Pu-erh čaj
Tradičný čínsky čaj hojne vyhladávaný nie len pre svoju špecifickú vôňu a chuť. Má priaznivý účinok na znižovanie cholesterolu a dokonca aj hmotnosti.
Puerh (alebo tiež Pu erh, Pu-er, Bolaji, Po Lei) je čínsky čaj, ktorý je pripravený z čierneho čaju dodatočnú oxidáciou (fermentáciou). Čaje Pu-erh spravidla pochádzajú z čínskej oblasti Yunnan. Pre Puerh je charakteristická tmavšia farba nálevu ako u čierneho čaju. Pri dlhšom lúhovania je farba náleve temne čierna, môže pripomínať farbu čiernej kávy.
Doba lúhovania je obvykle okolo 5 minút, pri dlhšej dobe dostane nálev spravidla silnú zemitejšia chuť.
Vplyv na zdravie býva u Puerh čaju preceňovaný, avšak u niekoho môže byť nápomocný pri udržaní / zníženie hmotnosti, prevenciu rakoviny a zvýšenie imunity (důležtié je dlhodobé pitie a celkovo zdravý spôsob života). V Číne sa pu-erh označuje ako Čierny alebo Tmavý čaj.
Zloženie: pravý čierny čaj Pu-Erh
Balenie: 20 x 1,7 g, porciovaný
Výrobca: Valdemar Grešík – Natura s.r.o., Saská 134/60, 405 02 Dečín X, ČR
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice