Kukuričná instantná polenta je bezlepkový výrobok. Pripravuje sa z kukuričnej múky pomocou pary pri maximálnej teplote 120 ° C. Veľká výhoda polenty je v jej rýchlej príprave. Stačí len 3 minúty k jej uvareniu.
Všeobecné informácie: Kukurica je najtvrdšia obilnina. Obilniny sú pestované pre svoje semená, teda zrná. Inak nazývané obilky, alebo cereálie. Obilniny sa dajú ľahko a dlho skladovať. Obilniny neobsahujú cholesterol, neobsahujú živočíšne bielkoviny.
Návod na prípravu: Kukuričnú krupicu nasypeme za stáleho miešania do vriacej osolenej vody. Polenta je pripravená už po 3 minútach varenia. Aby mala výsledná kaša správnu hustotu, mala by nám vareška sama stáť.
Využitie v kuchyni: Polenta sa často konzumuje s chlebom a so syrom. Z uvarenej polenty môžeme tiež vytvarovať knedlík, či placky a podávať ako prílohu.
Zloženie: Kukuričná krupica BIO. Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Priemerné nutričné hodnoty v 100 g
Energetická hodnota 1 429 kJ/337 kcal
Bielkoviny 8,1 g
Sacharidy 72 g
z toho cukry 0,7 g
Tuky 1,5 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
Vláknina -
Soľ 0,3 g
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti najviac do 70%.
Obsah balenia: 450g
Krajina pôvodu: Taliansko
Dovozca: Pro-Bio, obch.spol.s.r.o., Lipová 40, 788 32, Staré Mesto, ČR
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice