Korenina, zvaná tiež žltý zázvor, pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť.
Kurkuma privádza do tela energiu, dodáva ju pečeni, žlčníku, ničí škodlivé baktérie v črevách. Tiež dobre pôsobí na čistenie pleti, v Indii sa používa aj do pleťových masiek.
Receptúry:
Pečeňové a črevné problémy – ohrejte ½ šálky mlieka a ½ šálky vody v hrnčeku, ale pred bodom varu vypnite. Pridajte kávovú lyžičku medu a na špičku noža kurkumy, dobre premiešajte. Pite 1x denne pred jedlom a teplé.
Čistenie pleti – zmiešajte 1 polievkovú lyžicu mandľového panenského oleja a 1 kávovú lyžičku kurkumy. Navlhčite si pleť a potrite olejom. 15 minút nechajte a teplou vodou umyte.
Produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Indonézia
Zloženie: kurkuma mletá
Dovozca: Valdemar Grešík – Natura s.r.o., Saská 134/60, 405 02 Dečín X, ČR
Krajina pôvodu: EU
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice