Koriander siaty (Coriandrum sativum)
je jednoročná rastlina, ktorá s sa pestuje prevažne v Indii Egypte. Ako rovine rastúce bylinu ju však môžeme uvidieť po celom Stredomorí. Koriander obsahuje účinné Látky, napr. silice a niektoré vitamíny skupiny B. Je príbuzný anízu, rasce kôpru, preto sa skvele hodí k nakladaniu zeleniny alebo húb. Pridáva sa tiež do chleba, na prípravu jahňacieho, bravčového hovädzieho mäsa či rýb. Koriander patri Medzi základné ingrediencie indického karí uplatňuje sa v arabskej, čínskej a mexickej kuchýň. Využíva sa aj na výrobu alkoholických nápojov vrátane vín. Koriander podporuje tvorbu žalúdočnej stavy, čím priaznivo ovplyvňuje trávenie. Čaj z koriandra pomáha pri bolestiach brucha, pocitu plnosti či nadúvaní.
Hmotnosť: 100 g
Vyrobený v Indii, MIDA & Company Ltd. Kalkata
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Po otvorení obalov uchovávajte v hermeticky uzavretej nádobe.
Krajina pôvodu: India
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice