Jedľová medovica je kvalitný jednodruhový med, ktorý pochádza od včielok ktoré ho produkujú zo sladkej šťavy z jedľových stromov, ktorú vytvárajú vošky. V prípade Sultána sa jedná sa o jedľovú medovicu najvyššej kvality, ktorá bola daná ako dar pre sultána štátu Terengganu. Med sa používa len na reprezentatívne a výstavne účely, no kým je u nás skladom máte možnosť si ho zakúpiť.
Jedľová medovica má porovnateľné antibakteriálne účinky ako Manuka med. Obsahuje veľké množstvo minerálov a stopových prvkov a od ostatných medov sa líši hustejšou konzistenciou, tmavohnedou niekedy až čiernou farbu s ľahkým odtieňom zelenej a výraznejšou aromatickou chuťou.
Med z jedľovej medovice je vhodný aj pre astmatikov, alergikov a ľudí ktorí majú inak problémy s užívaním kvetových medov.
Jedľová medovica sa nedá vyprodukovať každý rok. Záleží to od klimatických podmienok a aktuálneho stavu vošiek.
Zloženie: jednodruhový med
Hmotnosť: 480g
Výrobca:Včelia farma Medar, Poštárka 116, 085 01 Bradejov, SR
Distribútor: Svet chutí s.r.o., Krosnianska 91, 040 22 Košice