Himalájska soľ obsahuje dostatok jódu v organickej forme
Odkedy sa začala používať rafinovaná soľ (bežná kuchynská soľ aj morská v potravinách), začali si doktori všímať zvýšený výskyt ochorení spôsobených nedostatkom jódu. Preto sa jód v anorganickej forme začal do soli pridávať. V skutočnosti zvýšený príjem jódu spôsobuje hypertyreózu a jej príznakmi sú aj zvýšený tep a tlak, zvýšené potenie, tras rúk, nervozita, úzkosť a problémy so spánkom (niet divu, že sa odporúča obmedzovať solenie, kvôli zvýšenému tlaku).
Pôvod himalájskej soli
Himalájska soľ je stará milióny rokov. Jej kryštále sú čisté, nedotknuté toxínmy a neznečistené inými látkami, ktoré sú v obyčajnej kuchynskej soli. Táto forma soli bola za posledných 250 miliónov rokov pod silným teknonickým tlakom dozrievania a teda mala nulové vystavenie toxínov a nečistôt. Unikátna bunková štruktúra himalájskej soli tak umožňuje uchovávať v sebe vibračnú energiu. Jej minerály existujú v koloidnej forme, čo znamená, že sú dostatočne malé na to, aby ich naše bunky ľahko absorbovali.
Himalajska soľ a koloidné minerály
Každá bunka ľudského tela vyžaduje k svojej existencii sodík a draslík. Tieto dva esenciálne minerály by mali byť v rovnováhe, pretože ich vyvážený pomer zabezpečuje plynulú výmenu energie medzi bunkami. Himalájska soľ je ideálnym zdrojom sodíka pochádzajúci z oblasti Himalájí, kde sa po tisícročia kryštalizovala prirodzenou cestou vysychania pramora. Minerály, ktoré himalájska soľ obsahuje sú prijímané v koloidnej podobe, ktorá je pre ľudský organizmus ľahšie využiteľná.
Ak do tela dáme vyššiu dávku chloridu sodného (bežná kuchynská a morská soľ v potravinách) , tak je okamžite stimulovaný imunitný systém. Prečo ? Preto že za celé tisícročia svojho vývoja nebol nikdy konfrontovaný s takouto chemikáliou. Imunitný systém považuje chlorid sodný za nebezpečnú látku. Ak do tela dáme himalájsku soľ, tak ju organizmus rozpoznáva ako nevyhnutnú zložku stravy, na ktorú bol v tejto podobe nastavený – vyvážený celé tisíce rokov. Takúto látku potrebuje dokonca doslovne imunitný systém sám, ale len v tejto optimálnej konštrukcii, teda v sprievode ďalších spoluhráčov, ako kálium, vápnik až po viac ako 80 ďalších prvkov dokáže efektívne a užitočne fungovať.
Účinky:
1. pozitívne vyrovnáva hladinu krvného tlaku,
2. napomáha vyplavovaniu ťažkých kovov a iných nečistôt z tela,
3. zbavuje cievy usadenín,
4. podporuje vyplavovanie škodlivých látok prostredníctvom obličiek do moču,
5. napomáha absorbovaniu živín v tráviacom trakte.
Rozdiel medzi himalájskou soľou a bežnou kuchynskou soľou
Kuchynská soľ (NaCl) predstavuje čistý chlorid sodný. Ak telo prijíma chlorid sodný, vníma ho ako niečo nebezpečné, a preto sa ho snaží čo najskôr vylúčiť. Tento proces je veľmi namáhavý, a tak sa soľ zbytočne ukladá v tele. To môže zapríčiniť pokles energie, zadržiavanie vody a následné zvýšenie krvného tlaku.
Himalájska soľ telo nijako nezaťažuje a obsahuje až vyše 80 zdraviu prospešných látok ako horčík, vápnik, fosfor a iné. Dokonca má opačné účinky ako kuchynská soľ, pretože telu energiu pridáva a celkovo tým priaznivo pôsobí na nervový systém.
Zdravotné výhody užívania himalájskej kryštalickej soli sú popredné.
Himalájska soľ nám napomáha ovládať hladinu vody v tele a reguluje ju k správnemu fungovaniu organizmu. Pri jej užívaní sa preto mnohonásobne znižuje percento zavodnenia v tele. Taktiež vyrovnáva naše pH v bunkách vrátane mozgu má povzbudzujúce účinky na hladinu cukru v krvi.
Himalájska soľ sa nenazýva zbytočne ,,biele zlato“, je to z toho dôvodu, že tak blahodárne pôsobí na ľudský organizmus a znižuje príznaky starnutia. Taktiež napomáha črevnému traktu aby jednoduchšie trávil potraviny a zvyšuje absorpčnú kapacitu. Himalájska soľ podporuje zdravie dýchacích ciest, ale aj zdravie ciev a znižuje tak problémy s dutinami.
Stálym užívaním himalájskej soli prispievame aj k zvyšovaniu pevnosti kostí a taktiež sa stará o náš zdravý spánok. Ďalej podporuje cirkuláciu krvy, obličky, zdravie žlčníka, čo je presne pravý opak pri užívaní kuchynskej soli.
Odprúčame darčekové koše paleo, kde nájdete aj himalájsku soľ.